Die Angelperle mitten in Dänemark
Von Gordon P. Henriksen
Samsø ist so ein Ort, an den man sich immer wieder zurückwünscht, um dort angeln zu können. Die Insel mitten in Dänemark hat einfach so viel zu bieten. Im Stauns Fjord kann man auf die neckische Meeräsche treffen. Draußen am Issehoved, dem nördlichsten Punkt, leben die Hornhechte. Und dann gibt es noch die Seeforellenschwärme, die am Leuchtturm „Vesborg Fyr“ an der Südküste der Insel vorbeiziehen.
Aber ich denke nicht nur wegen der guten Angelbedingungen oft daran, wann ich mich wieder zum Angeln auf den Weg nach Samsø machen kann. Es liegt an der Atmosphäre – den Menschen, dem Inselleben, dem Gemüse, dem Essen, der nicht wegzudenkende Hygge und vor allem an der Natur.
Die Küstenspots sind sehr unterschiedlich und haben alles zu bieten – von großen Steinen und Blasentang bis hin zu Steinriffen und einem Fjord mit der einen vielversprechenden Bucht nach der anderen. Man kann immer neue Orte und Angelstellen erforschen. Ich freue mich schon auf das nächste Mal, wenn ich mir meine Wathose überstreife und den wunderbaren Spaziergang von Parkplatz zum einladenden Küstenabschnitt bei Møgelskår unternehmen werde.
Und dann freue ich mich auf all die Spots, die ich noch gar nicht entdeckt habe!
Ja, Samsø ist zweifelsfrei eine kleine Angelperle mitten in Dänemark.
Man kann guten Gewissens behaupten, dass Gordon P. Henriksens Leben aalglatt verlaufen ist. Er ist Dänemarks berühmtester Angler, und im Zuge seiner Karriere als selbstständiger Angler hat er sich durch eine Vielzahl an Radio- und TV-Sendungen, YouTube-Serien, Vorträgen und Events einen Namen gemacht. Er ist ebenfalls Autor von Artikeln, die viele dazu inspiriert haben, sich in Dänemark mit einer Angelrute in der Hand in die Natur zu begeben.
Gordon hat vor kurzem ein Buch auf Dänisch namens „Et liv i fisk“ herausgebracht, das bei den Kritikern sehr gut angekommen ist. Im Buch geht es nicht darum, wie man Fische angelt, sondern eher darum, warum wir sie fangen. Die wichtigen Stichworte hierbei sind: Abenteuer, Erlebnisse, Gemeinschaft, Herausforderungen, Zusammenhalt, mentales Gleichgewicht und Zeit, sich in Ruhe auf etwas einzulassen. Und vor allem geht es auch um die Gelegenheit, eine sehr frische und leckere Speise nach Hause zu bringen. Das Buch bietet Anregungen für Angelabenteuer in ganz Dänemark und jede Menge Rezepte, die beim Angelausflug oder in der Küche umgesetzt werden können.
Die meisten Rezepte stammen von Gordon, während auch andere seiner Angelfreunde, unter anderem die Köche Simon Jul, Thomas Rode und Francis Cardenau den Lesern ihre Leckereien vorstellen. Mit Columbus Leths vielen ansprechenden und inspirierenden Fotos ist das Buch eine Hommage an das Anglerleben und an alles, was dazugehört – egal, ob man erfahrener Angler oder Anfänger ist.
Das Buch „Et liv i fisk“ ist in der Touristeninformation in Tranebjerg erhältlich.
Zuletzt geändert: 25/02/2021 13:27
