Samsøs bedste kartoffelmad

Samsø er den rene lækkerbisken!

Postkort fra Ida og Oscar Davidsen

Overalt, vi kommer på øen, bliver vi mødt af hjertevarme og gæstfrihed. Der diskes op med de lækreste madvarer og friske grøntsager, hvor kartoflen selvfølgelig har hovedrollen. Kartofler – øens guld – bliver vi aldrig trætte af, også selv om vi tilsammen har smagt mere end 150 forskellige kartoffelmadder i løbet af de år, vi har været dommere ved Samsøs bedste kartoffelmad. Gennem årene har vi haft nogle af de skønneste familieture til Samsø med forskellige restaurantbesøg som et af mange højdepunkter, og vi elsker at købe masser af lokale lækkerier, som nydes i dagligdagen og minder os om vores dejlige ophold på øen. Vi kan varmt anbefale en tur til Samsø, hvis I får muligheden. Det er virkelig et sted, hvor man kan komme helt ned i gear og nyde livets simple og velsmagende glæder.

IDA DAVIDSEN
• Ida Davidsen blev udlært smørrebrødsjomfru allerede som 15-årig, så hun er nok den person i verden, der har haft mest smørrebrød gennem hænderne. Ida har været dommer ved Samsøs bedste kartoffelmad 10 gange.

OSCAR DAVIDSEN
• Oscar Davidsen Siesbye er 5. generation af den kendte smørrebrødsfamilie. Oscar har været dommer ved Samsøs bedste kartoffelmad otte gange.

Senest opdateret: 21/03/2025 13:53